JOIA DE LEQUIO


商品検索

商品カテゴリー

お問い合わせ



ちんすこう

ちんすこう ちんすこう
昔は上流階級の人々の食べ物だったため、家庭で作るという習慣は無いが、実は作り方は簡単!!
このレシピにあわせたガラス
デコたるグラス
ティーダぐい呑み
材料(30個分)
  • ラード 100g
  • 砂糖 100g
  • 小麦粉 200g
  • ジャム 適量
  • お好みで(ブルーベリー、いちご、パインなど)
作り方
1 オーブンを余熱で温め、小麦粉をふるいにかける。
2 ボウルにラードと砂糖を入れ混ぜ合わせ、小麦粉を加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。
3 2.を好みの型や手で形を整え、150~170℃のオーブーンで20~30分程焼く。
4 3.を器和に盛り、好みのジャムを添える。
アレンジメモ
黒砂糖や蜂蜜、チョコなどでオリジナルなちんすこうをお楽しみ下さい。